Virtus Fior Fiore

Πολυλειτουργικό βελτιωτικό υψηλής ποιότητας για όλα τα είδη μικρών και μεσαίων ψωμιών που απαιτούν γρήγορη άνοδο στο αρχικό στάδιο. Οι ιδιότητες πρόληψης φουσκαλών σε αργή απόδειξη το καθιστούν επίσης κατάλληλο για διαδικασίες παραγωγής που περιλαμβάνουν ελεγχόμενη ζύμωση. Με τη μέγιστη αξιοπιστία όσον αφορά τη βεβαιότητα του αποτελέσματος, εξασφαλίζει ανοχή ανώτερου επιπέδου και αύξηση κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, καθώς και κανονικό σχήμα και εξαιρετικό όγκο του τελικού προϊόντος.